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Fischsuppe

aus edlen Fisch sorten mit Gemüse und Safran

Geräucherte Lachs Avocado

röllchen auf basilikum-pesto serviert mit feldsalat

Haloumi

grillkäse aus zypern auf grünem salatbett und Feigen Carpaccio

Melitzana

Aubergine aus dem Räucher-backofen auf pikanter rotpaprikasoße mit Walnüsse regano und Hartkäse

Orangen Sellerie

Sellerie Suppe mit garnellen in Ingweröl gebraten

Revithia

Kichererbsen mit Bauernwurst in pikanter Tomatensoße

Spanakorizo

spinatreis serviert mit gegrillten Jakobsmuscheln

Duett vom Fischfillet

und riesen garnelen vom grill serviert mit süßkartoffel-püree und gemüse

Kalbsrücken

mit salbeibutter serviert mit Karotten-püree und gebratenen Pilzen

Kotopoulo

zartes Hänchenbrustfilet gefüllt mit Spinat und Cherrytomaten und Risotto serviert auf Rotwein-beeren-soße

Lammrückenfilet vom Grill

auf wildkirschesoße mit ratatouille Gemüse und gebratenen Kartoffeln
Skrei-Filet

Skrei-Filet

vom winterkabeljau aus dem wildfang in feiner zitronen-olivenöl marinande serviert mit salzkartoffeln und spinat

Brulee

aus tonkabohnen mit karamellisierte deckel serviert mit vanilleeis
Orangen Pannacotta

Orangen Pannacotta

mit Früchten und Vanilleeis

Pistazienmousse

auf vanillecreme und zitronenzorbe

Souffle

halbflüssiger schokoladenkuchen auf vanillenbett serviert mit erdbeereis
Vorspeisen
Hauptgerichte
Dessert
Fischsuppe    9,50 €
aus edlen Fisch sorten mit Gemüse und Safran
Geräucherte Lachs Avocado    14,50 €
röllchen auf basilikum-pesto serviert mit feldsalat
Haloumi    12,50 €
grillkäse aus zypern auf grünem salatbett und Feigen Carpaccio
Melitzana    9,50 €
Aubergine aus dem Räucher-backofen auf pikanter rotpaprikasoße mit Walnüsse regano und Hartkäse
Orangen Sellerie    8,00 €
Sellerie Suppe mit garnellen in Ingweröl gebraten
Revithia    8,50 €
Kichererbsen mit Bauernwurst in pikanter Tomatensoße
Spanakorizo    12,50 €
spinatreis serviert mit gegrillten Jakobsmuscheln
Duett vom Fischfillet    24,50 €
und riesen garnelen vom grill serviert mit süßkartoffel-püree und gemüse
Kalbsrücken    24,50 €
mit salbeibutter serviert mit Karotten-püree und gebratenen Pilzen
Kotopoulo    19,50 €
zartes Hänchenbrustfilet gefüllt mit Spinat und Cherrytomaten und Risotto serviert auf Rotwein-beeren-soße
Lammrückenfilet vom Grill    28,50 €
auf wildkirschesoße mit ratatouille Gemüse und gebratenen Kartoffeln
Skrei-Filet    26,50 €
vom winterkabeljau aus dem wildfang in feiner zitronen-olivenöl marinande serviert mit salzkartoffeln und spinat
Brulee    7,50 €
aus tonkabohnen mit karamellisierte deckel serviert mit vanilleeis
Orangen Pannacotta    8,00 €
mit Früchten und Vanilleeis
Pistazienmousse    6,90 €
auf vanillecreme und zitronenzorbe
Souffle    9,50 €
halbflüssiger schokoladenkuchen auf vanillenbett serviert mit erdbeereis